BAHAN :
Tepung beras 150 gr
Gula pasir 100 gr
Santan 700 ml
Garam 1/4 sdt
Daun pandan 1 lembar
Tepung hunkwe 75 gr
Pisang tanduk 2 buah
Daun pisang muda
CARA MEMBUAT :
1. Campur tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak dan aduk sampai adonan menjadi kental. Angkat dan diamkan sampai hangat.
2. Masukkan tepung hunkwe sedikit demi sedikit sambil diaduk rata .
3. Ambil daun pisang, taru 2 sdm adonan, isi tengahnya dengan potongan pisang. Bungkus dan kukus selama 30 menit sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar